При помощи домашней кофеварки можно легко получить ароматный и вкусный напиток. На рынке представлено большое разнообразие моделей, что часто затрудняет выбор подходящего варианта.
Виды домашних кофеварок
В зависимости от типа управления принято выделять кофемашины и кофеварки. Первые запускают процесс приготовления напитка по нажатию кнопки, а вторые предполагают «ручной» режим работы. В зависимости от типа работы существует следующее деление:
- капсульная;
- рожковая беспомповая;
- капельная;
- гейзерная;
- рожковая.
Для ценителей «капучино» и «эспрессо» оптимально подойдет рожковый аппарат, а «американо» получается более ярким в моделях капельного типа. Насыщенный вкус позволяют получить гейзерные устройства.
Основные рекомендации
Для исключения риска разочарования рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям. Не стоит гнаться за низкой стоимостью и приобретать технику неизвестных фирм в гипермаркетах, так как подобные устройства характеризуется непродолжительным сроком службы.
Дешевые китайские товары часто изготавливаются из пластика, который в процессе приготовления может выделять неприятный запах и придавать напитку специфический привкус. Варианты в металлическом корпусе стоят на порядок дороже, но характеризуются низким уровнем шума. При выборе модели необходимо обратить внимание на следующие параметры:
- мощность — для домашней кофеварки достаточно не более 2 000 Вт;
- объем — выбор осуществляется с учетом членов семьи;
- простота ухода — наименее требовательными считаются капсульные устройства;
- функциональность — контроль уровня воды, фильтры, капучинатор и иные приспособления.
Наиболее доступными по ценовому критерию выступают гейзерные и капельные аппараты. На стоимость влияние оказывает функциональность. Существуют модели для начинающих, которые обладают простым устройством и не требуют особых навыков. Для оттачивания мастерства рекомендуется отдавать предпочтения аппаратам, которые позволяют регулировать давление, температуру и дают возможность получать различные варианты помола зерен.
Какую модель выбрать
Наиболее популярными считаются рожковые модели, при помощи которых можно приготовить различные варианты ароматного напитка. Для использования в быту подходят устройства парового типа, характеризующиеся показателями давления около 4 бар. Помповые аппараты обладают более высокой производительностью и чаще применяются на профессиональном уровне.
Гейзерные кофеварки характеризуются простым принципом работы и легкостью приготовления напитка. С их помощью можно получить «эспрессо» и «американо» без гущи, выбрав крепость кофе и насыщенность вкуса. Модели обладают следующими преимуществами:
- невысокая стоимость;
- небольшие размеры;
- функциональность;
- легкость эксплуатации.
Недостатком гейзерных аппаратов считается отсутствие опции автоматического отключения, поэтому требуется контролировать уровень воды. Модели рассчитаны на приготовление определенного объема напитка, характеристики которого зависят от качества зерен, времени нагрева, объема и температуры жидкости.
Капельные модели могут приготовить классический «американо», а их преимуществами считается простота управления и практичность. Они позволяют регулировать помол, а характеристики напитка зависят от качества кофе. Капсульные кофеварки позволяют попробовать различные виды напитков, но характеризуются высокой стоимостью расходных материалов.